Art martial dérivé du jujitsu, le judo a fait ses débuts olympiques en 1964 avant d’être intégré au programme permanent en 1972. Le volet féminin est présenté depuis les Jeux de 1992. Le Canada a remporté cinq médailles olympiques dans ce sport.
Le judo s'est joint au programme des Jeux d'hiver du Canada en 1971, ne présentant que des épreuves masculines avant que les épreuves féminines ne soient ajoutées en 1987. Parmi les anciens élèves notables, citons Jessica Klimkait, Nicolas Gill, Antoine Valois-Fortier et Catherine Beauchemin-Pinard.